猪肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く、良質なタンパク質やビタミンＢ郡が豊富に含まれています。
岡山市保健所の食肉処理業の許可を取って、地元で獲れた猪を料理し、販売しています。
生ものですからできる限り早めに販売しています。
ロース以外の肉とは カタ、モモ、ハラの肉です。
重さと価格は不定貫商品ですから、注文より多少増減します。
加工は、ご要望によりスライスまたはミンチにできます。加工料は1��100円をお願いします。
肉は冷凍し、宅急便でお届けします。
送料は60サイズで中国、四国、関西、九州は1030円 中部、北陸は1140円 関東、信越は1360円 東北は1470円 沖縄は1740円 北海道は2180円です。
野生のものですから中心部までよく加熱してお召し上がりください。
煮炊きする時は濃いめに味付けすると美味しくなります。肉の特徴に応じた料理のレ シピを同封します。
代金は口座振込みでお願いします。
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