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ショップ紹介

くろせ農園　黒瀬宗孝
　2003年に岡山市北区建部町角石畝でぶどうを栽培を始め、2012年に定年帰農し直売しています。注文は、8月ごろ、前年に買ってくださったお客様にお願いの連絡をしています。家族経営で、出荷が10月になることもあります。 　
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ヒレ肉100ｇ
ヒレ肉は腰から背中にかけての肉で、1頭に2本あり肉の中でもっとも上等とされています。

重量と価格は不定貫商品ですから多少増減します。

岡山市保健所の食肉処理業の許可を受けて、販売しています。
狩猟後できる限り早めに出荷するようにしています。

肉は冷凍宅急便で送ります。送料は60サイズの箱で中国、四国、関西、九州は1030円　中部、北陸は1140円　関東、信越は1360円　東北は1470円　沖縄は1740円　北海道は2180円です。

料理方法はレシピを付けています。
肉は中心部までよく加熱してお召し上がりください。

・ 販売価格

300円(内税)
・ 購入数